.jpg){kind=logo}
Jemný prášok voňajúci po mede a kvetoch nášmu telu prírodnou cestou dodáva množstvo dôležitých živín. Aj napriek tomu, že je včelí peľ využívaný už od nepamäti, v modernej dobe sa skutočným trendom stáva až v posledných rokoch. Jeho pravidelné užívanie má pritom pre telo doslova kúzelné účinky.
Zdroj: Shutterstock
Včelí peľ obsahuje až 250 účinných látok
Už ľudia v stredoveku verili, že je včelí peľ zázračným liekom, ktorý dokáže vyliečiť nejeden zdravotný problém. Táto látka má viac ako tisícročnú históriu. Rovnako ako v čase svojho objavenia, aj teraz ju ľudia užívajú v 100 % prírodnej forme. Vďaka pravidelnej konzumácii včelieho peľu sa do tela dostáva až 250 látok pomáhajúcich nášmu telu udržať sa v kondícii. Medzi tie hlavné patrí množstvo antioxidantov a bielkovín. Tento prášok je bohatý aj na rôzne minerály, železo, fosfor, vitamíny C a B a ďalšie vitamíny rozpustné v tukoch.
Vďaka všetkým týmto látkam sú včelí peľ účinky na naše telo veľmi pozitívne. Konkrétne sa jedná napríklad o:
- podporu psychickej pohody a dobrej nálady,
- zvyšovanie obranyschopnosti nášho tela,
- napomáhanie k správnemu zažívaniu - predovšetkým k podpore zdravia čriev,
- zrýchlenie metabolizmu a podporu chudnutia,
- zvýšenie chuti do jedla,
- skvalitnenie imunity tela, jeho vitality a zdravia.
Zdroj: Shutterstock
Prírodné spracovanie podporuje silné účinky peľu
Včelí peľ je možné konzumovať v niekoľkých rôznych formách. Najznámejší a najčastejšie využívaný je včelí peľ rúskovaný a peľ v podobe takzvaného Perga, čiže včelieho chleba. Oba z týchto peľov majú pre človeka blahodárne účinky. Za účinnejší z nich je považovaný peľ Perga. V úľoch dochádza k spojeniu s medom a výlučkami včelích žliaz. Na základe kvasenia a ďalších procesov sú následne peľové zrnká pripravené na konzumáciu. Menej účinný, ale aj hojne používaný, je aj peľ rúskovaný. Včely pri lietaní zbierajú na chĺpky svojich nôh drobné zrnká peľu, ktoré vo včelích úľoch následne vytvárajú takzvané rúsky.
Získavanie včelieho peľu nie je nič jednoduché. Aby peľ bol čo najmenej porušený a udržala sa jeho kvalita a predovšetkým výživné látky, je nutná precízna starostlivosť. Peľ je zo včelieho úľa opatrne vybraný, vyčistený a následne pomaly sušený tak, aby nedošlo k jeho znehodnoteniu.
Zdroj: Shutterstock
Konzumácia včelieho peľu má svoje jasné pravidlá
Pri užívaní včelieho peľu je na mieste dostatočná opatrnosť. Je totiž možné, že ste na peľ alergickí a vôbec o tom neviete. Práve preto sa odporúča s konzumáciou začať opatrne a vo veľmi malej miere. V prípade akýchkoľvek zdravotných problémov je nutné osloviť lekára. S lekárom by ste konzumáciu včelieho peľu mali prebrať aj v prípade tehotenstva, ochorení obličiek alebo pri nádorových ochoreniach. Užívať by ho nemali deti do 3 rokov alebo dojčiace ženy.
Denná hranica konzumácie peľu je stanovená na maximálne použitie 15 gramov. Ideálna je konzumácia jednej až troch čajových lyžičiek každé ráno. Pretože včelí peľ nabudí organizmus a zvyšuje energiu, je vhodné ho konzumovať v ranných hodinách. Pokiaľ sa chcete dostať do skvelej kondície, peľ je nutné užívať pravidelne. A to buď samostatne, alebo ako doplnok pripraveného jedla. Lyžičku včelieho peľu možno primiešať napríklad do zeleninových a ovocných šalátov, kaší, jogurtov a smoothie.
Zdroj: Shutterstock
Včelí peľ, rast pŕs - fáma, alebo hit založený na pravde?
Veľmi diskutabilnou témou je teória, že včelí peľ napomáha k rastu pŕs. Aj napriek tomu, že žiadna štúdia toto tvrdenie zatiaľ nepotrvdila, na internete sa užívanie včelieho peľu z tohto dôvodu stalo doslova hitom. Za zväčšením pŕs u žien môže skutočne stáť peľ, ktorý obsahuje látku fytoestrogén, ktorá má podobné funkcie ako estrogén. Zároveň ale môže ísť iba o fámu a tento doplnok stravy žiadne takéto účinky mať nemusí. Pretože je ale peľ zdravou látkou s nejednou výhodou pre naše telo, nie je dôvod, prečo by ho ženy nemohli vyskúšať.