Čo budete potrebovať na 1 porciu:
- 1 odmerka KetoMix žemlí,
- voda,
- soľ a rasca,
- baklažán,
- cibuľa,
- horčica,
- olej.
Postup:
Odmerku KetoMix žemlí rozmiešajte s vodou. Zo vzniknutého cesta vytvarujte guličky. Pridajte k nim rascu a soľ. Pečte na plechu s papierom na pečenie približne 20 minút pri teplote 170°C. Na panvici rozotrite malé množstvo oleja. Baklažán a cibuľu pokrájajte na plátky a orestujte. Žemľu rozkrojte a potrite horčicou. Pridajte do nej baklažán a cibuľu. Spojte špáradlom.