História a princíp proteínovej diéty
Za otca bielkovinových diét je vo všeobecnosti považovaný Američan Dr. Blackburn, profesor Harvardskej univerzity, ktorý už v roku 1973 sformuloval protokol Protein Sparing Modified Fast („bielkoviny šetriace modifikovaný pôst“), ktorým položil základ proteínových diét. USA, Francúzsko a Kanada sú krajinami, kde prebiehali najrozsiahlejšie štúdie s bielkovinovými diétami. V súčasnosti sú tieto krajiny na vedúcej priečke v rozšírenosti týchto diét. Prísun dostatočného množstva kvalitných bielkovín, za súčasnej redukcie prísunu cukru a tuku, vedie v zdravom organizme k navodeniu zvláštneho metabolického stavu, v ktorého dôsledku:
- dochádza k redukcii hmotnosti prevažne na úkor tukového tkaniva,
- je takmer stopercentne chránené svalové tkanivo ako zdroj energie,
- väčšina ľudí nemá v priebehu diéty pocit hladu,
- približne tretina osôb má v priebehu diéty veľmi dobrú, niekedy až mierne euforickú náladu,
- v súčasnosti je proteínová diéta jednou z najčastejšie využívaných spôsobov redukcie hmotnosti, ku ktorej sa prikláňa veľké množstvo nutričných špecialistov aj lekárov.
Ako prebieha proteínvá diéta?
Proteínová (alebo inak povedané ketónová) diéta je založená na pravidelnom, vyváženom a špeciálne navrhnutom stravovacom programe, ktorý je rozdelený do troch fáz. Každá fáza predstavuje špecifický jedálniček. Pre každú fázu je určený zoznam povolených a zakázaných potravín a ich odporúčané množstvo. Dĺžka proteínovej diéty je individuálna v závislosti na zdravotnom stave, požadovaných výsledkoch a aj na tom, ako svedomite budete dodržiavať navrhnutý program.
5 dôvodov, prečo staviť na ketónovú diétu
- Proteínová diéta zdraviu neškodí, práve naopak. Za jej vznikom stoja špičkoví lekári a mnohoročný výskum pod vedením skúsených nutričných špecialistov.
- Pri proteínovej diéte mizne predovšetkým telesný tuk, svalové tkanivo je chránené vďaka prísunu kvalitných bielkovín s nízkym obsahom kalórií.
- Proteínovú diétu pri mernej nadváhe zvládnete sami. Zdraví jedinci len s niekoľkými kilogramami nadváhy nepotrebujú odborný dohľad. Kedykoľvek však môžu využiť online či telefonickú konzultáciu špecialistov KetoMixu.
- Proteínové jedlá KetoMix sú veľmi chutné a rozhodne vás neprestanú baviť.
- Pri proteínovej diéte sa nebudete trápiť hladom. Pravidelný prísun kvalitných bielkovín vám dodá dostatočné množstvo energie.