Proteín na chudnutie: Kľúč k fit postave

Chudnutie je cesta plná odhodlania, disciplíny a kvalitných informácií. Jedným z kľúčových aspektov úspešného chudnutia je strava. Práve proteín na chudnutie hrá v tomto ohľade kľúčovú úlohu.

Zdroj: Shutterstock

Čo je proteín?

Proteín je jedným z troch makronutrientov (spolu s tukmi a sacharidmi), ktoré telo potrebuje pre normálne fungovanie. Je to základný stavebný kameň našich svalov, kostí, kože a vlasov. Proteín zohráva kľúčovú úlohu v mnohých telesných procesoch, pomáha opravovať naše tkanivá a asistuje pri výrobe enzýmov a hormónov.

Práve pri diétach potrebujete mať jasný prehľad, že skladba vašej stravy je v poriadku. Keď ste napr. na ketónovej diéte, je kľúčové zaistiť, aby vaše telo dostávalo dostatočné množstvo proteínov. Tým si udržíte svalovú hmotu a podporíte proces spaľovania tukov.

Prečo je proteín dôležitý na chudnutie?

Proteín na chudnutie má na telo hneď niekoľko pozitívnych vplyvov:

• Pocit sýtosti: Strava bohatá na proteín pomáha znížiť pocit hladu a navodzuje pocit sýtosti. To vedie k celkovo menšiemu príjmu kalórií a tým aj k podpore chudnutia.
• Zrýchlenie metabolizmu: Telo spáli viac kalórií pri trávení a metabolizácii proteínu, ako keď trávi tuky alebo sacharidy. Váš kalorický výdaj vám proteín na chudnutie zvýši. A ak máte metabolizmus spomalený, proteíny vám aspoň pomôžu zabrániť ďalšiemu spomaleniu metabolizmu, čo je častým javom počas redukčných diét.
• Zachovanie svalovej hmoty: Pri chudnutí sa vždy vystavujeme riziku straty svalovej hmoty. Proteín pomáha chrániť svalovú hmotu tým, že poskytuje telu esenciálne aminokyseliny potrebné na regeneráciu a rast svalov. To môže prispieť k tomu, že strata váhy bude smerovať skôr k tukovým zásobám ako k svalom.
• Budovanie svalovej hmoty: Počas chudnutia je dôležité nielen udržať svalovú hmotu. Svaly spaľujú viac kalórií ako tuk, takže čím viac svalovej hmoty máte, tým viac kalórií spálite počas dňa.

Zdroj: Shutterstock

Ako zaradiť proteíny na chudnutie?

Zaradiť viac proteínov do stravy nie je nijako zložité.

• S každým jedlom konzumujte bielkoviny: Do svojich jedál zaraďte zdroje proteínu ako sú kuracie prsia, ryby, vajcia, tofu, strukoviny alebo orechy.
• Raňajkujte proteíny: Začnite deň proteínovými raňajkami. Pripravte si napríklad omeletu so zeleninou alebo jogurtom s ovocím a orechmi.
• Majte po ruke proteínové desiaty: Prenosné proteínové snacky dajte do batohu alebo do kabelky a majte ich vždy po ruke. Proteínové tyčinky vám rýchlo pomôžu zahnať hlad alebo chuť.
• Proteínové nápoje: Ak hľadáte rýchly a jednoduchý spôsob, ako zvýšiť príjem proteínov, skúste proteínové nápoje alebo smoothie s proteínovým práškom.
• Rozložte príjem bielkovín: Snažte sa rozložiť príjem bielkovín rovnomerne po celý deň, aby vaše telo malo neustály prísun aminokyselín.

Na druhú stranu, proteín na chudnutie nie je samospásny. Svaly vám samé s konzumáciou proteínu nenarastú, pokiaľ nebudete cvičiť. Ani rýchlejší metabolizmus po príjme bielkovín za vás nebude chudnúť.

Bielkoviny sú jednou zo základných živín, ktoré tvoria stavebné bloky buniek a tkanív v ľudskom tele. Nezabúdajte na ne vo svojej strave.

Ako najlepšie doplniť bielkoviny?