Konjacové tagliatelle KetoMix so šampiónmi

Čo budete potřebovať na 2 porcie:

• 1 balenie konjakových tagliatelle,
• 5 kusov šampiňónov,
• 1/2 menšej cibule,
• 1 strúčik cesnaku,
• 100 g syra - 20 % tuku v sušine (v prvej fáze diéty túto ingredienciu vynechajte),
• 150 ml mlieka,
• olej,
• čierne mleté korenie,
• soľ.

Postup:

Na kvapke oleja orestujte najemno nakrájanú cibuľu, následne pridajte pokrájané šampiňóny a duste, kým nezmäknú. Prepasírujte cesnak a restujte ho spoločne so zeleninou. Akonáhle sa cesnak rozvonia, prilejte mlieko a prisypte strúhaný syr (v 1. fáze syr vynechajte). Všetko spoločne povarte, dochuťte soľou a čiernym mletým korením. Nakoniec primiešajte konjakové tagliatelle, ktoré ste predtým prepláchli.