Karí polievka so zeleninou

Čo budete potrebovať na 1 porciu:

• 1 odmerka KetoMix polievky s kuracou príchuťou,
• 1 lyžička kari korenie, 
• 1 jarná cibuľka,
• ½ cukety,
• huby podľa vlastného výberu,
• strúčik cesnaku, baklažán, olej, voda.

Postup:

Jarnú cibuľku, cuketu, huby, cesnak a baklažán nakrájajte na drobné kúsky. Orestujte na kvapke oleja. Jednu odmerku KetoMix polievky s kuracou príchuťou zalejte horúcou vodou a rozmiešajte. Pridajte najemno nastrúhaný zázvor, kari korenie a dôkladne premiešajte. Pridajte orestovanú zeleninu.