- Majú veľmi málo kalórií, tukov a žiadny cholesterol. Sú zdrojom vlákniny, minerálnych látok, ako je draslík či sodík a vitamínov skupiny A, B a C. Sú tak napríklad zdravšie ako jablká.
- Obsahujú významný antioxidant lykopén, ktorý chráni pred rakovinou. Najviac ho ľudské telo dokáže získať práve z tepelne upravených paradajok.
- Dozrievanie paradajok možno urýchliť, keď medzi nich rozmiestnite zrelá jablká. Tie uvoľňujú etylén, ktorý podporuje spomínané dozrievania.
- Predtým boli paradajky považované za letné ovocie. Skutočne sú z botanického hľadiska ovocím, keďže ide o mäkké bobule. Až časom sme si z nich "urobili" zeleninu.
- Ak budete paradajky pestovať v prenosných nádobách na balkóne, lodžii, alebo terase, budú fungovať ako prírodný repelent proti komárom alebo mravcom.
Paradajková polievka
KetoMix paradajkovú polievku si môžete samozrejme pripraviť veľmi rýchlo podľa návodu na obale. Pokiaľ si ho ale chcete trošku spestriť, vyskúšajte náš recept. Vhodný je už od 1. fáze diéty KetoMix.
Čo budete potrebovať:
- Ketomix paradajkovú polievku,
- vodu,
- cibuľu,
- lyžičku masla,
- bobkový list,
- škoricu
- lístky čerstvej bazalky,
- Slim Pasta rezance.
Ako na to?
Lyžičku masla nechajte rozpustiť a osmažte na ňom nadrobno nakrájanú cibuľu. Vložte jeden bobkový list a trošku mletej škorice a korenia nechajte rozvoňať. Až cibuľa zozlatne, prilejte vodu a odmerku KetoMix paradajkovej polievky. Pozor, veľmi rýchlo vzkypí, preto je nutné polievku strážiť a znížiť teplotu na platničke. Nechajte povariť cca 5 minút. Medzitým prepláchnite Slim Pasta rezance. Vložte ich do polievky a nechajte prehriať. Po naložení na tanier do nej vložte ešte nakrájané bazalkové listy. Krásne vám polievku prevonia.
Dobrú chuť.