Čakanka je až meter vysoká rastlina, ktorá patrí do čeľade hviezdicovitých. Jej latinský názov je Cichorium intybus a pochádza z oblasti Stredomoria. Čakanka sa pestuje pre svoje korene, ktoré majú mnoho zdravotných prínosov. Medzi najznámejšie produkty z čakanky patrí čakankový sirup, ktorý sa vyrába z koreňov tejto rastliny. Čakankový sirup má vynikajúcu chuť a je obľúbeným doplnkom k rôznym nápojom, vareniu, pečeniu alebo dochucovaniu.
Kde kúpiť čakankový sirup?
Výroba čakankového sirupu
Čakankový sirup sa vyrába z koreňov čakanky, ktoré sú najprv očistené a nakrájané na menšie kúsky. Potom sa korene sušia a pražia, aby sa z nich získal extrakt. Tento extrakt sa následne zmieša s vodou a cukrom a varí sa na miernom ohni, kým nevznikne hustý sirup. Hotový sirup sa potom plní do fľaštičiek a môže byť skladovaný niekoľko mesiacov.
4Slim Čakankový sirup obsah:
- Bez lepku,
- bez laktózy,
- bez pridaných cukrov,
- vysoký obsah vlákniny,
- neobsahuje konzervanty.
Zdravotné prínosy čakanky a čakankového sirupu
Čakanka a čakankový sirup by nám mali pomôcť s nasledujúcim. Medzi najvýznamnejšie patrí podpora trávenia a detoxikácie organizmu. Čakanka totiž obsahuje inulín, ktorý podporuje tvorbu prospešných baktérií v črevách a zlepšuje trávenie. Vďaka svojej detoxikačnej schopnosti potom čakanka pomáha vyplavovať z tela škodlivé látky a mala by tak znížiť riziko vzniku zápalových ochorení.
Ďalšie zdravotné prínosy, ktoré by čakanka a čakankový sirup mali mať
- Zníženie hladiny cholesterolu v krvi.
- Podpora funkcie pečene.
- Zlepšenie krvného obehu.
- Podpora imunitného systému.
- Zníženie krvného tlaku.
- Pomoc pri chudnutí.
Záver
Čakanka a čakankový sirup sú skvelým prírodným zdrojom napríklad minerálnych látok, vlákniny a horčíka. Obsahujú mnoho prospešných látok. Čakankový sirup je super voľbou pre väčšinu ľudí. Čakankové sirupy väčšinou neobsahujú tuky, lepok, laktózu ani pridané cukry. S čakankou a čakankovým sirupom tak môžete zlepšiť svoje trávenie, detoxikovať svoj organizmus, znížiť hladinu cholesterolu a krvného tlaku a posilniť svoj imunitný systém.