.jpg){kind=logo}
Čo budete potrebovať na 1 porciu:
Placka
- KetoMix Proteínová pažítkovo-cibuľová omeleta,
- 50 g zeleru,
- 1 strúčik cesnaku,
- soľ, čierne korenie,
- majorán,
- trochu vody,
- 10 g repkového oleja.
Hranolčeky
- 150 g zeleru,
- mletá sladká červená paprika,
- KetoMix dresing podľa chuti,
- 10 g olivového oleja.
Postup:
Zeler si pripravte na dva taniere, 50 g nastrúhate na jemno a druhú časť zeleru nakrájajte na hranolčeky. Na pripravený plech naskladajte hranolčeky, osoľte, okoreňte, pridajte mletú sladkú červenú papriku a zalejte olivovým olejom. Dajte piecť do zohriatej rúry pri teplote 200°C na približne na 30 minút. Medzitým do misky s nastrúhaným zelerom pridajte zmes na omeletu, nastrúhaný cesnak, majorán, soľ, čierne korenie a nakoniec pridajte vodu. Vodu prilievajte pomaly, aby cesto nebolo príliš riedke. Celú zmes dôkladne premiešajte a vylejte na rozpálenú panvicu s repkovým olejom. Zemiakové placky osmažte dozlata po oboch stranách. Na tanieri pridajte k plackám hranolčeky a dozdobte obľúbeným KetoMix dresingom.
