10 tipov, ako si uľahčiť prípravu diétnej večere

Pri chudnutí je okrem pohybu zásadné aj zdravé a vyvážené stravovanie. Často sa človek dostane do situácie, že nevie, čo variť. Práve preto vám prinášame 10 tipov na diétne večere, ktoré vám uľahčia prípravu posledného jedla dňa.

#1 Večera z jedného hrnca

Aby bolo večerné varenie čo najjednoduchšie, existujú jedlá, ktoré sa prakticky samé pripravia za vás. Variantom sú napríklad zeleninové zemiaky z jedného pekáča. Ošúpané a na plátky nakrájané zemiaky zmiešate s rozšľahaným vajíčkom, pridáte obľúbenú zeleninu, osolíte, okoreníte a môžete dať do rúry. Pri pečení na 220 °C do pol hodiny získate chutné jedlo. To sa hodí nielen na večeru. Pokiaľ ho doplníte napríklad o podusený kurací alebo morčací plátok, máte aj skvelý variant obedu.

#2 Kuskus na 100 spôsobov

Ďalším jedlom, ktoré behom niekoľkých minút zvládne uvariť aj ten, kto nie je príliš zručným kuchárom, je kuskus. Ten je možné na rôzne spôsoby pripraviť do 15 minút. Obľúbeným korením ochutený kuskus doplňte o na malé kocky nakrájanú zeleninu, ktorú práve nájdete doma. Množstvo bielkovín zvýšite napríklad vareným vajíčkom nakrájaným na malé kúsky. Len vás musíme varovať, že kuskus nie je keto-friendly. Na malé množstvo obsahuje veľa sacharidov.

#3 Pomazánka ako variant studenej večere

Pokiaľ nemáte náladu na dlhé státie v kuchyni, uľahčite si prácu s chutnými nátierkami. Na prípravu použite nízkotučný tvaroh doplnený o soľ a čerstvé bylinky. Variáciou sú aj syrové, tuniakové či na prípravu veľmi jednoduché Ketomix nátierky. Tie je možné namazať na keto pečivo. Ideálne je podávanie spolu s aspoň 100 gramami čerstvej zeleniny.

#4 V hlavnej úlohe tvaroh a zeler

Pre milovníkov tvarohu tu máme ďalší jednoduchý a rýchly recept. Pečený zeler rozkrojíme na dve polovice. Obe vydlabané časti naplníme osoleným a bylinkami alebo korením ochuteným tvarohom. Pre lepšiu chuť opäť môžeme doplniť obľúbenou zeleninou.

#5 Pri šalátoch nezabudnite na bielkoviny

Predovšetkým v letných mesiacoch sú populárne zeleninové šaláty. Obrovskou výhodou je, že si zeleninu môžete kombinovať podľa svojich chuťových buniek. Vzniknúť tak môžu zaujímavé variácie šalátov presne podľa vašich chutí. Aby ste zvýšili množstvo prijatých bielkovín, nezabudnite šalát doplniť napríklad o trhané kuracie mäso. Pre lepšiu chuť pridajte sušené paradajky či obľúbené orechy.

#6 Cuketa neurazí a jej príprava je veľmi rýchla

Ak ste milovníkmi cukety, určite uvítate, že ju možno konzumovať aj za surova. Nakrájanú alebo nastrúhanú na jemné plátky ju môžete pridať napríklad do šalátov, v ktorých je príjemne chrumkavým komponentom. Možnosťou sú aj cuketové špagety alebo cuketové placky s už vopred pripravenou zmesou.

#7 Polievky za pár minút zasýtia aj niekoľko dní

Predovšetkým v zimných mesiacoch vás pri večeri zahrejú rôzne variácie krémových polievok. Tie si môžete pripraviť hneď na niekoľko dní dopredu. Aby zostali diétne, vynechajte smotanu.

#8 Rezance z jedného hrnca

Na diétnu večeru je možné podávať aj rezance so zeleninou. Nezabúdajte ale, že by množstvo zeleniny malo výrazne prevyšovať gramáž rezancov. Obľúbené konjakové rezance doplňte napríklad o špenát, zeler či na plátky nakrájanú papriku. To, aké korenie vyberiete, záleží len a iba na vás. Vhodné je tento recept dochutiť sójovou omáčkou.

#9 Zelenina a ryba sú skvelou dvojkou

Večerné stravovanie rozhodne nie je o kombinácii ťažko stráviteľných jedál. Ideálnym variantom tak je zapečená zelenina spolu s lososom alebo iným druhom ryby. Pokiaľ neviete, ako na prípravu, inšpirovať sa môžete obľúbeným low carb receptom.

#10 Zelenina v surovom aj dusenom stave

Nech už si na večeru vyberiete čokoľvek, snažte sa nezabúdať na zeleninu. Tá nielenže doplní dôležité živiny, vitamíny a minerály, ale je to tiež spôsob, ako zvýšiť zasýtenie vášho organizmu. Nikdy ale nezabúdajte ani na dostatok sacharidov či bielkovín.